Pros & Pros

Hi friends,

Ich bin nun schon seit 231 Tagen in Kalifornien und seit 90 Tagen in Santa Barbara. In 9 Tagen werde ich meine Eltern in Miami, FL treffen und in 24 Tagen werde ich Zuhause sein und den Rest der Familie wiedersehn und auch meine schweizer Freunde wieder um mich haben. 

Ich kanns nicht glauben, dass alles so schnell vorbei gegangen ist!! Ich kann mich noch so gut daran erinnern, als ich die Idea zu diesem Sprachaufenthalt hatte und wie ich ihn dann endlich planen durfte. Der erste Tag in Kalifornien war überweltigend und fühlte sich einfach nur unrealistisch an. 

Hier möchte ich ein paar Dinge auflisten, die ich an Kalifornien mag und welche, die ich nicht vermissen werde aber in der Schweiz dafür um so mehr geniesse ;) Here we go:

+ Kalifornien
Klima - bin bis im November am Strand gelegen, was uns auch schon zum nächsten Punkt führt..
Strand - die Palmen, der Sand, das Meer - herrlich!
Aufstehen - 8 Monate frühstens um 7 Uhr aufstehen (und das sowieso nur 2x in der Woche ;)
Shopping - nirgens kann man so gut einkaufen wie hier! Kleider ect. und nicht Lebensmittel..versteht sich oder?! xD
Refill - man bestellt sich ein Sprite und sobald das Glas leer ist, kriegt man es wieder voll - UMSONST!
Freundlichere Leute - sorry guys, aber die Kalifornier sind tausend mal freundlicher als die Schweizer! Vielleicht liegts auch am schönen Wetter..?
Pizza-Dings - keine Ahnung wie man es nennt aber es hält den Käse auf der Pizza von der Schachtel fern
Englisch - ich muss ehrlich zugeben, dass ich die Sprache Englisch besser mag als meine Muttersprache (Schweizer-) Deutsch
Reinere Haut - ich glaub es liegt am Wetter und am stressfreien sein
Busticketpreis - wer kann schon für 1.50$ (in Santa Barbara 1.75$) überall hinfahren wo die Buslinie durchgeht?! (zum Teil dauert die Strecke über 45 Minuten)
Free WiFi - das gibts hier fast in jedem Restaurant, in jedem Kaffe, eigentlich fast überall!! 
Alle Feiertage - die Amerikaner wissen wie man feiert und einen freien Tag zu einem langen Wochenende macht ;)

+ Schweiz
Mein Bett - ihr könnt nicht erahnen wie ich es vermisse! Eigentlich mein ganzes Zimmer... xD
Auto - in dem ich überall, zu der Zeit, irgendwo hinfahren kann (ich fahr nicht so gerne Bus auch wenns umweltfreundlicher ist)
Waschmaschine - Eine, die ich füllen kann so wie ich will und meine Kleider ganz wieder rausspuckt ;)
Toilettenpapier - 3-lagig und flauschig (haha)
Leitungswasser - welches man auch trinken kann
Job - der Geld (zum Shoppen) mit sich bringt und einem das Leben erleichtern und verschönert. Ausserdem vermisse ich es ernsthaft...das Arbeiten mein ich!
Essen - ihr könnt euch nicht vorstellen wie ich mich auf (einfach irgendetwas) "schweizerisches" zu Essen freue!
Das Gesetz - die Schweizer sind da grosszügiger und lassen einem doch noch mehr Freiheiten..

Natürlich könnte ich hier auch meine Familie und Freunde auflisten aber die stehen eh alles in den Schatten... 

Bestimmt habe ich ganz viele Sachen vergessen aber mein Hirn ist voll mit Gramatik, Vokabular und anderen Nützlichkeiten für das Examen am Samstag, 1. Dezember und am Mittwoch, 5. Dezember 2012 ;) Eventuell kommt ja euch noch etwas in den Sinn (schreibt mir einen Kommentar oder eine E-Mail: denise.probst@hotmail.com)?!

I've been here in California since 231 and in Santa Barbara since 90 days. I'm going to meet my lovely parents in 9 day in Miami, FL and the rest of my family and my swiss friends in 24 days! 

I just can't believe how fast this time went by!!! It seems like yesterday when the idea for this trip came to my mind. The first day in California was simply overwhelming and it felt so unreal.

Now, I'd like to list some things I really like about California and some that I may not going to miss so much, but enjoy back in Switzerland ;) Here wo go:

+ California
Temperature - I went to the beach (only wearing a bikini) in November!! This already leads us to the next point...
Beach - the palm trees, the sand, the ocean - amazingly beautiful!
Getting up - it's been 8 months and the earliest I got up was at 7am (only 2 days a week, the rest of the time I'm sleeping in ;))
Shopping - there's no place like America! I love the stores and I'm surely coming back (with an empty suitcase and a full purse xD)
Refill - just order e.g. a Sprite and when you drank it all, get a free refill! That's how life should be...
Friendly people - sorry guys. but californian people are a hundred times friendlier than the Swiss are...it may is because of the weather ;)
Pizza thingy - no clue what the name of it is but it keeps the cheese on the pizza and prevents it from sticking on the box
English - I have to admit that I like the English language more than my mother tongue (Swiss-) German
Pure skin - I don't know if it's due to the weather, the stressless life or the air, but no pimple had been seen for a long time ;)
Bus ticket - pay 1.50$ (in Santa Barbara 1.75$) and you can ride the bus from Long Beach to LAX!! Unbelievable!
Free WiFi - provided almost in every restaurant, caffee - well acutally almost everywhere! 
All holidays - the American know how to celebrate and even better, how to extend the days ;)


+ Switzerland
My bed - you can't imagine how I miss it! Actually my whole room... xD
Car - in which you can drive everywhere you want, every time you want (I'm not really the bus-typ, even if it would be better for the environment)
Washing machine - One which I can load with my beloved clothes and get them back clean ;)
Toilet paper - soft and fluffy xD
Tap water - which you can drink without filtering before 
Job - I realized how much I actually love to work, to earn money (to spend mostly on clothes ;)) and to be independend.
Food - you have no idea how much I miss "swissish" food! 
The law - the Swiss are a little more easy going when it comes to law ;)

I don't list my family and friends because there is nothing that has even a slight chance to win against them ;) Unbeatable, that's what they are!

I'm pretty sure there is lots more but I just can't think of it right now. My mind is focued on the up coming exam on Saturday and next Wednesday! If you can think of something else, don't hesitate to leave a comment or send me a mail: denise.probst@hotmail.com

Bella Italia

Hey there,

Letzte Woche haben Melanie und ich in ein italienisches Restaurant an der State Street getestet. Also eigentlich war ich schon einmal im Palazzio aber für Melanie war's das erste Mal. Da wir nach 3 Lektionen (à je 1h 20min) Cambridge Kurs am verhungern waren haben wir uns auf die grosse Portion gefreut - haben aber trotzdem nur die Kleine bestellt. Nachdem ich knapp 1/3 gegessen hatte, war ich total überfressen und musste schon fast den Hosenknopf öffnen xD Melanie hat übrigens brave AUFGEGESSEN!!! Keine Ahnung wie diese Bohnenstange das macht...^^

Emfehlenswert ist es auf jeden Fall, vor allem auch für grössere Gruppen (dann kann man nämlich die kleine Portion teilen oder auch eine Grosse bestellen ;)).

Follow me on Instagram: ThisIsNissy

Last week, Melanie and I tried out an italian restaurant on State Street. Actually I've already been at Palazzio's but it was the first time for Melanie. We were starving after 3 cambridge course lessons (4h in total) but still ordered the smaller portion. I just could handle 1/3 of the pasta, then I gave up and almost had to open the botton of my pants xD 
Melanie ate it all!!! I have no idea how this skinny person can eat so much (and not gaining any weight!!!) ^^

I recommend the restaurant, especially for bigger groups. It's nice to share a small portion with someone or even order the "normal" one ;)

Me Against The Kilos

Hi lovies,

Da das Essen hier nicht wirklich zu gut ist aber es halt immer diese riesen Portionen gibt, habe ich schon 7 Kg zugenommen! Da ich im Flugzeug nicht für zwei Sitze zahlen will, gehe ich jetzt regelmässig Joggen. Unvorstellbar für die, die mich kennen xD Aber Tatsache ist, ich muss was machen und da all mein Geld für Shopping ausgegeben habe, kann ich mir jetzt das Fitnessstudio nicht mehr leisten ;) 

Es ist aber gar nicht so schlimm wie ich es mir vorgestellt habe. Also selbstverständlich konnte ich mich nach dem ersten Mal nicht mal mehr auf einen Stuhl setzten (Muskelkater) aber dafür habe ich mich während der Stunde, die Nadine und ich gerannt sind nicht übergeben =P Aber nun zu den schönen Dingen am Joggen:

1. Ich werde fitter
2. Meine Hageldellen (so nenn' ich Cellulite) werden weniger
3. Ich lerne die Umgebung besser kennen

Das Problem: Der Sonnenuntergang am Butterfly Beach raubt mir jedes mal den Atem ;)

Da ich meine Kamera leider nicht mit zum Joggen nehme (Gott wie würde denn das ausehen xD), habe ich bisher noch keine Fotos von Sonnenuntergang hier. Ich bin mir aber sicher, dass ich den auch mal noch auf Bild bringen werde.

XOXO

Nissy

Okay guys, I already told you that the food here isn't that good but the portions are always HUGE! No wonder, I gained 7 Kg (about 15.5 lbs)! Since I really don't want to pay for another seat in the airplane, I decided to do something. Nadine and I are going for an one hour run at least five times a week. Unfortunately, I can't afford the gym because I spent all my money for shopping ;) 

Actually it isn't as bad as I imagined. I mean, of course I could sit down the day after the first time jogging but I didn't threw up, that's something, isn't it?! xD But now to the nice things about jogging:

I'm getting fitter

I can say goodbye to my cellulite

I won't get lost anymore, since I'm getting to know my environment better

The problem: The sunset on Butterfly Beach is BREATHTAKING!! lol

Because it would look really weird, if I would bring my camera to go jogging, I couldn't take any pictures of it yet. But I'm positive that I'm going to take some shots someday =)So don't forget to stop by from time to time ;)

This Was MY Day

Hi lovies,

am 21. August war mein 22igster Geburtstag! =) Dank meinen Freunden, hatte ich einen fast perfekten Tag (fast, weil meine Familie und Freunde aus der Schweiz fehlten und Sophie)! Wir waren feiern, haben in meinen Geburtstag hinein gefeiert, haben in der Hollywood Klasse "Ariel die kleine Mehrjungfrau" geschaut und bin anschliessend Chinesisch zu abenessen gegangen.

Ich war den ganzen Tag über am smilen und hatte am Abend echt fast Krämpfe in meinen Bäcken ;)

XOXO
Nissy

on August 21st was my 22nd birthday, yayyy!!! =) Thanks to my friends I had an amazing day here in California. It was almost perfect (but I missed my family and friends from Switzerland and Sophie)! 

We celebrated in my birthday from Monday to Tuesday. We watched "Ariel the little mermaid" in the Hollywood class and went for a chinese dinner to end this lovely day!

I was smiling the whole day because I was so happy! That's why my cheeks hurt a lot at the end of the day..poor me, huh?! ;)

Cooking Session

Hey folks,

es tut mir ja so unendlich leid, dass ich so lange nichts mehr geposted habe. Die letzten Tage hier waren echt stressig. Aber nun bin ich hoffentlich wieder ganz da ;)

Ihr werdet aber nichts verpassen, da ich nun alle verpassten Posts nachholen werde. Aber mal der Reihe nach:

Ich liebe es mit Freunden zu kochen (ich bin eigentlich besser im Zuschauen und Schnippeln und nicht wirklich im Kochen selbst ;)). Sandy hatte die gute Idee in ihrem Appartement Pasta mit Shrimp, Pesto und Tomaten zu zubereiten. Es war echt köstlich und wir hatten jede Menge Spass dabei. Hier das Resultat:

XOXO

Nissy

Patricia

I'm so sorry for not posting for so long! I was pretty busy these days but now I'm here again and I'm planing to post a lot, so watch out ;)

I love to cook with my friends (I'm not really good at it, that's why I just chop up and watch my friends doing the main work most of the time ;)) Sandy had the great idea to cook pasta with shrimp, pesto and tomatoes in her apartment, which is what we did on this day. It was delicious and we had a lot of fun. Above the dish in pictures ;)

Delicious

Hi guys,

ich muss nun leider zugeben, dass ich seit April 2012 3kg zugenommen habe!!! =(

Ich versuche zwar möglichst gesund zu essen aber man muss hier halt auch einfach mal alles ausprobieren ;) Ein paar meiner Lieblingsrestaurants / -cafes stelle ich euch hier vor:

The Original Pancake House
(1756 South Pacific Coast Highway  Redondo Beach, CA 90277)
Wenn du mal ein richtiges amerikanisches Frühstück geniessen willst, dann bist du hier richtig. Die Pancakes sind köstlich und auch der Rest ist einfach unglaublich gut. Natürlich sind die Portionen übertrieben gross und auch jeder Vielfrass kann sich da nicht durch beissen ;) Die Leute stehen übrigens am Wochenende immer schlange. Man muss also mit 20-30 Minuten Wartezeit rechnen, was sich aber lohnt!

The Original Pancake House
(1756 South Pacific Coast Highway  Redondo Beach, CA 90277)
If you want to eat a real american breakfast then your on the right address. The pancakes are delicious like the rest of the dishes. The portions are colossal - of course, it's America - and even a chowhound can't eat it all ;) By the way, people are waiting in line all weekend. You have to wait about 20-30 minutes but it's worth it!


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Yum Thai 

(1888 1/2 South Pacific Coast Hwy, Redondo Beach, CA 90277)

Ein süsses Thai Restaurant, dass bei den EF Studierenden sehr beliebt ist - vor allem bei denen die in der Residence leben, da es in der Nähe ist. Meine Lieblingsmenüs sind "Pinapple Fried Rice" und die "Golden Bags". Man kriegt riesen Portionen und zahlt so gut wie nichts (fast alles ist unter 10$)! Zudem ist die Bedienung immer freundliche und zuvorkommend.

Golden Bags (Appetizer)

Yum Thai 

(1888 1/2 South Pacific Coast Hwy, Redondo Beach, CA 90277)

A cute Thai restaurant which is very popular among EF students - mostly because it's so close to the residence. My favorite dishes are the "Pinapple Fried Rice" and the "Golden Bags". The portions are huge and the price little (almost everything's under 10$). Furthermore the waiters are always friendly and very obliging.

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Asaka Sushi and Grill

(1870 S Elena Avenue, Redondo Beach, CA 90277)

Ich bin zwar kein Sushi Fan aber dafür einer davon, alles mal auszuprobieren. Meine Freunde mögen das Sushi and Grill gerne und das Menü ist wirklich sehr vielfältig. Zudem ist das Restaurant sehr schön eingerichtet und man fühlt sich sofort wohl. An einem schönen Sommertag kann man auch draussen auf der Terrasse sitzen. Hier ein paar Bilder:

Chicken Katsu

Sushi Burrito

Don't remember what this was called, sorry

Asaka Sushi and Grill

(1870 S Elena Avenue, Redondo Beach, CA 90277)
I'm not that into sushi but I think you have to try everthing once. My friends are big fans of the Sushi and Grill and the menu is really manifold. Besides, the restaurant looks really nice and fashionable. I love it when I feel cozy at the place that's not my home. It's a big plus! And there's nothing better than a beautiful summer day when you can sit outside and enjoy the sun and good food.  

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Good Stuff (1617 Pacific Coast Highway, Redondo Beach, California, 90277) Fast gegenüber von der EF Schule befindet sich das Good Stuff Restaurant. Dort isst man immer gut und preiswert. Leider ist die Bedienung zum Teil nicht sehr freundlich und auch nicht aufmerksam. Trotzdem ists einen Besuch wert.

Turkey Sandwich & Fruits Good Stuff (1617 Pacific Coast Highway, Redondo Beach, California, 90277) Across the street from the EF school is the Good Stuff restaurant located. It's good and the prices are totally OK. Unfortunately the waiters sometimes aren't really friendly and attentively. But worth a visit ;)  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Andere gute Restaurants & Cafés / other restaurants & cafés I recommend: Urth Cafe, Santa Monica (2327 Main Street, 90405) Gladstones, Pacific Palisades (17300 Pacific Coast Hwy, 90272) Beachcomber Café, Newport Beach (15 Crystal Cove, 92657) Rooftop, Laguna Beach (1289 South Coast Hwy, 92651)  Since I have to try every kind of food here, I already gained 3kg since April 2012!! =( I really try to eat healthy but it's not that easy ;) I still hope to loose weight before I have to say "goodbye" to California ;) XOXO Nissy

Welcome To America

Hi guys,

Ich bin ja nun schon fast seit 4 Monaten hier... ich habe mich schon an vieles hier gewöhnt, wie zum Beispiel an den Schönheitssalon, der gross mit Botox Injektionen wirbt usw. aber manchmal begegnet man dann einfach sowas (siehe Foto)!! Es gibt hier einfach nichts was es nicht gibt ;)

An dieser Stelle nochmal ein "Willkommen in Amerika" =P

XOXO

Nissy

PS: würdest du das kaufen?

Follow me on Instagram (@ThisIsNissy)

I've already been here since almost 4 months...I got used to a lot of weird stuff (like advertising for botox in the beautysalons ect.) but sometimes I'm still surprised when I see things like that (pic)! Nothings impossible here ;)

At this point "Welcome to America" once again ;) haha

PS: Would you buy it?